8月31日，我校在科学楼四楼会议室召开学校食品安全工作会议。校长蔡昭权教授出席会议并作讲话，汕尾市市场监督管理局，学校相关单位负责人，饭堂、直饮水承包单位相关人员参加会议。会议由后勤管理处负责人主持。

蔡昭权表示，食品安全无小事，食品安全重于天，食品安全关系到师生的身心健康，饭堂要用心做好每餐饭，加强安全管理，明确安全目标，落实安全措施，压实安全责任，并提出三点要求：一是要提高政治站位，转变工作作风，落实岗位职责，严格把好责任、制度、采购、卫生、人员、督查“六道关口”。二是要高度重视食品安全工作，警钟长鸣，对师生负责，对自己负责。三是加大食品安全进校园系列活动力度，提高师生食品安全意识；提高水质检测频次和公开透明度，共同保障校园食品安全。

会上，市市场监督管理局专家为参会人员做“食品安全管理”培训；后勤管理处汇报饭堂、直饮水监管情况，饭堂、直饮水承包方负责人介绍相关管理情况。