为进一步贯彻落实国家、省食品安全有关文件精神,做好秋季开学前后学校食品安全工作,确保学校如期平稳有序开学,广东省教育厅于9月11日上午召开全省学校食堂食品安全工作视频会议。学院副院长柳青、后勤管理处相关人员及学生食堂负责人,在实训大楼二楼会议室参加了视频会议。
视频会上,越秀区教育局、机电职业技术学院和华师附中分别代表教育行政部门、高校和中小学作了经验交流。接着,李亚娟副巡视员就学校食堂食品安全做出总结讲话,她表示,今年我省学校食堂食品安全形势稳定向好,但仍有小部分问题存在,如卫生问题时有发生、基础设施建设比较落后等,因此要求各院校要明确责任,突出主体,保障食品安全,共同做好后勤工作。在接下来的工作中,要继续推进全省学校食品安全监管系统的应用,运用该系统对全省所有食堂的日常工作进行网上巡查,并要求根据省教育厅的通知,做好食堂食品安全管理档案建立工作。

视频会议结束后,柳青副院长立即召集后勤管理处人员和其他相关人员召开会议。会上,柳副院长要求后勤管理处制定出贯彻落实本次视频会议精神的具体方案,同时要求全体与会人员要提高认识,重视学校食堂食品安全问题,并根据省教育厅要求,牢固树立以学生为中心的发展理念,把思想和行动统一到中央、省市的决策部署上来,以“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”,确保落实落细落地做好食品安全工作,切实保障广大师生的饮食安全,努力构建平安食堂、和谐校园。
