为贯彻落实《广东省教育厅关于进一步压实学校主体责任扎实做好食品安全保障工作的紧急通知》要求，5月29日上午，学院副院长柳青带领后勤管理处相关人员到食堂开展食品安全检查工作。

食堂负责人就食堂原料采购、贮存、加工、供餐等关键环节的全方位规范控制管理进行了详细介绍。随后，在食堂负责人的陪同下，柳青副院长一行详细检查食堂各区域，包括加工操作区、仓库、就餐厅、校园超市等，着重检查食堂原料进货渠道、加工操作流程，并要求食堂对存在问题及时进行整改，要求食堂加强对食源性疾病的预防，确保管理科学规范和食品健康卫生。

最后，柳青副院长强调食堂必须保证各环节都符合食品安全操作规范和食品安全相关法规制度，要积极参与我市“双创”工作，注意食堂管理细节，优化食品安全环境，保障食品安全，确保学院师生的饮食安全。